Idag gjorde jag amerikanska pannkakor och de blev marvellous! Det här är ett superenkelt recept och tar ungefär en kvart att göra bara. Som mumsigast är de med skivad banan och (lönn)sirap!
Här är mitt recept på de himmelska amerikanska panncookies ;)
För 4 personer behöver du:
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 msk socker
1 st ägg
2,5 dl mjölk
2 msk smör
Tillagning
1. Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda det med ägg och mjölk i en annan skål. Blanda inte för mycket, bara precis så att allt blandas.
2. Stek ca 5 cm stora pannkakor med smör i stekpanna.
3. Servera dem med färsk frukt eller bär, lönnsirap och eventuellt smör eller vispgrädde/ glass och ENJOY!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar